محورهای همایش:
1- بيولوژي زنبور عسل
پرورش زنبور عسل
زیست شناسی و رفتار شناسی زنبورعسل
تغذیه زنبورعسل
ژنتيك و اصلاح نژاد زنبور عسل
بهداشت و بيماريهاي زنبور عسل
پرورش ملكه و تلقيح مصنوعي
2- اقتصاد و تجارت در صنعت زنبور داري
نقش صنعت زنبورداري در اشتغال زايي، كارآفريني و اقتصاد مقاومتي
نقش اتحاديه ها و سازمانهاي مردم نهاد در توسعه صنعت زنبورداري
بازاريابي، برند سازي و صادرات محصولات زنبور عسل
چالشها و موانع پيش رو در توسعه صنعت زنبورداري
زنبورداری و توسعه شهری و روستایی
3- عسل و صنايع غذايي
عسل طبيعي و روشهاي تشخيص آن
فرآوري توليدات زنبور عسل
بسته بندي توليدات زنبور عسل
4- زنبور عسل و محيط زيست
زنبور عسل و گرده افشانی
نقش زنبور عسل در تنوع گياهي و حفظ محيط زيست
گياهان داروئي و زنبور عسل
5- زنبور عسل و سلامت انسان
زنبوردرمانی
نقش محصولات زنبور عسل در درمان بيماريها
فراورده هاي دارويي، بهداشتي و آرايشي حاصل از محصولات زنبور عسل
6- تجهيزات صنعت زنبورداري
توسعه شركتهاي توليد كننده وسايل زنبورداري
نقش كشاورزي دقيق (Precision Agriculture) در صنعت زنبورداري
كنترل كيفي و استاندارد سازي تجهيزات زنبورداري